Torka kokosmjölk: kokosmjölkspulver
Torka mat recept
Torka kokosmjölk i svamptork för att skapa exotiska smaktillsatser. Torka mozzarella i frukttork för att få en härlig krispig topping. Torka yoghurt i torkugn för att göra näringsrika chips. Torka egen mat i mattork för att upptäcka nya smakdimensioner. Ska torka — vad ska jag tänka på? Man ska torka kokosmjölk — vad kan man tänka på? Ska du göra det hemma så är det bra att veta vilka faktorer som spelar in. Om du exempelvis har varmt ute, kommer mjölken att frysa innan den hunnit bli torr och då behandlar du den inte riktigt lika bra som om temperaturen var lägre. Det är alltså beroende på hur mycket solen skiner och om det är varmt utomhus. Recept på hur du kan torka kokosmjölk Hur du gör för att torka kokosmjölk snabbt och enkelt hemma. Skriv artikel om hur du kan torka kokosmjölk hemma i celsius grader. Recept på hur du kan torka kokosmjölk. Torka kokosmjölk i ugn För att torka kokosmjölk i ugn använder du följande: — Ta en plåt och strö på lite bakpulver.
Torka kokosmjölk:
Thaikyckling med röd curry i kokosmjölk
Oavsett om jag torkar i ugn eller torkapparat, så stänger jag av för natten. Är kanske nojig, men så fett ovärt om olyckan är framme och något börjar brinna. Ugnen ställer jag på 50° C. Jag brer ut det jag vill ha torrt på en plåt med bakplåtspapper och sätter ett litet vedträ alt. I en varmluftsugn kan du torka flera plåtar med mat samtidigt, en får byta plats på dem lite då och då bara. Allt från billiga små svamptorkar, till torkskåp. Jag uppskattar torkapparater som är byggda i våningar med fläkten underst. Jag lägger alltid papper i botten på korgarna. Hushållspapper om det är grönsaker jag skulle torkat i rumstemperatur i vanliga fall, men inte hann. Bakplåtspapper om det är något blötare t. Exempel på sådant jag torkar i ugn eller torkapparat: Tomater Blötare frukt, typ melon eller mango Jordgubbar I denna kategori skulle även kött ingå, men det har jag aldrig torkat själv eftersom jag är vegetarian, så det får du läsa om någon annanstans.
God kväll! Hemmagjord kokosmjölk var väldigt spännande att göra och resultatet blev jättefint. Det blev en fin och riktigt vit och krämig mjölk. Eller ja, 5 dl vatten eller mindre ger snarare en gräddliknande slutprodukt. Vill du ha den mer som måltidsdryck bör du använda mer än 5 dl vatten. Har du några frågor kring detta så lämna gärna en kommentar. Det som är bra med detta recept är att av resterna från mjölkprocessen så görs kokosmjöl. Perfekt för dig som använder kokosmjöl till glutenfri bakning! Låt kokoschipsen stå i blöt över natten, minst 12 timmar. Häll av vattnet från kokoschipsen och mixa i en tålig mixer tillsammans med nytt vatten. Desto mindre vatten du använder desto fetare kommer slutprodukten att bli. Önskas en mer drickvänlig mjölk spä ut med mer vatten under tiden det mixas. Att använda lite vatten ger en fet och rik grädde men det kan vara svårt att få mixern att gå runt ordentligt med lite vatten. Mixa till vätskan ser ordentligt vit ut och det inte finns några stora kokosbitar kvar.
Torka kokosmjölk
Kokosmjölkspulver kan också användas som smakförstärkare i matlagning, desserter, smoothies, soppor och t. Certifierat enligt EU Organic-standarden, är vårt kokosmjölkpulver ett högkvalitativt val för dig som vill laga mat och baka med naturliga och ekologiska ingredienser. Vad är kokosmjölk pulver? Kokosmjölkpulver tillverkas genom att torka färsk kokosmjölk, genom en process där kokosmjölken spraytorkas till ett fint pulver. Detta pulver har en lång hållbarhet och är mycket mer praktiskt att använda och förvara jämfört med färsk kokosmjölk. När du blandar kokosmjölkpulvret med vatten, återbildas det till kokosmjölk med samma rika och krämiga smak som färsk kokosmjölk. Matlagning och bakning Kokosmjölkpulver är mest känt för att användas som ett bekvämt och hållbart alternativ till färsk kokosmjölk i matlagning och bakning. Det är populärt i asiatiska och tropiska rätter, där det ger en rik, krämig smak till currys, soppor och såser.